2023年上半年第4周食谱
| 海安市 大公镇中心小学2022年度第二学期第 4 周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：10元/天 营养配餐员：缪齐艳 联系电话; 18994155051 | ||||||||||||||||||||
 时间 菜谱 餐别 | 星期一（2月27日） | 星期二（2月28日） | 星期三（3月1日） | 星期四（3月2日） | 星期五（3月3日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 |
| 菜 名 | 鱼香肉丝 | 夹心 | 80 | 菜 名 | 红烧鸡翅 | 鸡翅 | 200 | 菜 名 | 肉末粉丝 | 夹心 | 80 | 菜 名 | 红烧鸡块 | 白萝卜 | 100 | 菜 名 | 红烧肉 | 夹心肉 | 160 | |
| 胡萝卜丝 | 60 | 炒西葫芦 | 西葫芦 | 140 | 粉丝 | 20 | 鸡块 | 200 | 百叶结 | 90 | ||||||||||
| 洋葱 | 60 | 蒸山芋 | 山芋 | 150 | 西芹炒茶干 | 西芹 | 60 | 地瓜炒肉 | 地瓜 | 100 | 糖醋面筋 | 面筋 | 90 | |||||||
| 杏鲍菇 | 40 | 杂烩汤 | 肉皮 | 20 | 茶干 | 60 | 夹心 | 80 | 炒西葫芦 | 西葫芦 | 140 | |||||||||
| 青椒 | 20 | 百叶 | 40 | 红烧萝卜 | 白萝卜 | 140 | 大蒜 | 4 | 白菜汤 | 白菜 | 70 | |||||||||
| 青椒土豆丝 | 青椒 | 20 | 鹌鹑蛋 | 30 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 20 | 红烧土豆块 | 土豆块 | 120 | 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | |||||||
| 土豆丝 | 100 | 鱼圆 | 40 | 鸡蛋 | 30 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 80 | ||||||||||||
| 蒸玉米棒 | 玉米棒 | 150 | 白菜 | 20 | 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | 海带 | 10 | |||||||||||
| 冬瓜汤 | 冬瓜 | 90 | 水果 | 苹果 | 310 | 水果 | 香蕉 | 260 | ||||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | ||||||||||||||||||
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