2023年上半年第5周食谱
| 海安市 大公镇中心小学2022年度第二学期第 5 周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数: 半膳生人数: 本学期伙食费标准:10元/天 营养配餐员:缪齐艳 联系电话; 18994155051 | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期一(3月6日) | 星期二(3月7日) | 星期三(3月8日) | 星期四(3月9日) | 星期五(3月10日) | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量(斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 115 |
| 菜 名 | 土豆片炒肉 | 土豆片 | 100 | 菜 名 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 9箱 | 菜 名 | 茨菇炒肉 | 茨菇片 | 100 | 菜 名 | 红烧鸡翅 | 鸡翅 | 200 | 菜 名 | 红烧肉 | 夹心肉 | 160 | |
| 夹心 | 80 | 白菜炒肉 | 白菜 | 140 | 夹心 | 80 | 虾仁玉米粒 | 虾仁 | 80 | 土豆块 | 100 | |||||||||
| 大蒜 | 4 | 夹心 | 80 | 大蒜 | 4 | 玉米粒 | 80 | 糖醋面筋 | 面筋 | 90 | ||||||||||
| 西芹炒茶干 | 西芹 | 60 | 大蒜 | 4 | 麻辣豆腐 | 豆腐 | 130 | 豌豆粒 | 30 | 红烧芋头 | 芋头 | 130 | ||||||||
| 茶干 | 60 | 红烧土豆 | 土豆块 | 140 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 20 | 西芹炒百叶 | 西芹 | 60 | 白菜汤 | 白菜 | 70 | |||||||
| 蒸山芋 | 山芋 | 140 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 90 | 土豆丝 | 100 | 百叶 | 60 | 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | ||||||||
| 紫菜鸡蛋汤 | 紫菜 | 8包 | 海带 | 10 | 冬瓜汤 | 冬瓜 | 90 | 平菇豆腐汤 | 平菇 | 20 | ||||||||||
| 鸡蛋 | 30 | 水果 | 沃柑 | 150 | 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | 豆腐 | 50 | |||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 655盒 | 水果 | 香蕉 | 260 | |||||||||||||||


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