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后勤管理

2024年下半年第16、17周食谱

来源: 发布时间:2024-12-09 15:01:48 浏览次数: 【字体:
海安市 大公镇中心小学2024年度第一学期第 16周食谱
在校学生数;   全膳生人数:         半膳生人数:      本学期伙食费标准:   营养配餐员:         联系电话;  

  时间 菜谱  餐别
星期一(12月16日)星期二(12月17日)星期三(12月18日)星期四(12月19日)星期五(12月20日)
食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)
午   餐主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100
菜 名油炸鸡米花鸡米花100菜 名绿甘蓝炒肉绿甘蓝100菜 名芋头烧肉夹心130菜 名可乐鸡翅鸡翅170菜 名红烧排骨排骨200
蒸山芋山芋110
夹心肉90
芋头60
可乐6蒸鸡蛋鸡蛋65
雪菜炒肉丝雪菜55虾仁玉米粒虾仁60青椒炒茶干青椒20
洋葱8
小葱3

夹心肉100
玉米粒40
茶干50青椒土豆丝青椒20干锅花菜花菜120
番茄鸡蛋汤番茄20
豌豆20蒸玉米玉米80
土豆丝90玉米圆子羹玉米20

鸡蛋25青椒炒百叶青椒20豆腐鸡蛋羹豆腐30蒸南瓜南瓜90
圆子40
牛奶酸牛奶550盒
百叶45
鸡蛋10山药白水肉山药30牛奶酸牛奶550盒



冬瓜海带汤冬瓜70
生菜6
夹心15






海带8牛奶酸牛奶550盒
精肉30





水果砂糖桔60


水果香蕉200

















延时加餐饼干雅思嘉咸蛋黄饼干10饼干杏仁味手工烧8饼干苏琪鲜蛋多饼干7饼干柠檬味威化饼5饼干闲趣饼干5
海安市 大公镇中心小学2024年度第一学期第 17周食谱
在校学生数;   全膳生人数:         半膳生人数:      本学期伙食费标准:      营养配餐员:         联系电话;  

  时间 菜谱  餐别
星期一(12月23日)星期二(12月24日)星期三(12月25日)星期四(12月26日)星期五(12月27日)
食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)食谱食材名称数量(斤)
午   餐主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100主 食米饭大米100
菜 名土豆片炒肉土豆片70菜 名正大小酥肉小酥肉110菜 名红烧排骨排骨180菜 名地瓜炒肉地瓜80菜 名红烧鸡全翅鸡全翅110

夹心90青椒土豆丝青椒20蒸鸡蛋鸡蛋65
夹心肉90
洋葱8

青椒20
土豆丝90干锅花菜花菜90
青椒20番茄炒鸡蛋番茄50
青椒炒蘑菇青椒20番茄鱼片番茄60雪菜豆腐汤雪菜20红烧鸡腿鸡腿7.5箱
鸡蛋80

蘑菇90
鱼片60
豆腐30青椒炒鸡蛋干青椒20糖醋面筋面筋80
蒸南瓜南瓜90
金针菇30牛奶酸牛奶550盒
鸡蛋干50平菇豆腐汤平菇40
冬瓜排骨汤冬瓜60紫菜鸡蛋汤紫菜3


南瓜汤南瓜60
豆腐30

排骨80
鸡蛋25


水果香蕉200牛奶酸牛奶550盒
牛奶酸牛奶550盒水果苹果230






































延时加餐饼干日式小圆饼8饼干原味手工烧8饼干香橙味威化饼5饼干雅思嘉咸蛋黄饼干10饼干杏仁味手工烧8


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