“民以食为天，食以安为先”，为积极响应国家食品安全重要政策，贯彻落实2024年海安市食品安全宣传周活动要求，切实提升广大师生食品安全意识，全力守护食品安全，大公镇中心小学围绕“诚信尚俭，共享食安”宣传主题，经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全、勤俭节约的宣传活动。

一、日常检查 安全守护

学校行政及食堂工作人员对验菜配餐、餐具清洗消毒、加工制作、食品储藏等重点环节进行了“细致看”。多方留意食材进货及出库、食品留样等内容，确保食堂管理安全、规范，牢筑“舌尖上的安全”。

二、动静宣传 营造氛围

学校利用校门口的电子大屏和展板开展食品安全宣传，在11月的中旬，班主任还利用班会课播放宣传视频，让孩子全方位地了解食品安全小知识，营造“诚信尚俭，共享食安”的良好氛围。

三、国旗下讲话，敲响警钟

在周一的升旗仪式上，于振华副校长进行了关于食品安全的国旗下讲话,向全体师生强调了食品安全关乎每一个人的健康成长，提醒大家在日常生活中要时刻注意饮食安全，不随意购买“三无”食品，让食品安全意识深深扎根在大家心中。

四、食堂开放日

学校全体中层干部和家长膳食委员会成员每天轮流值班，全程参与食材验收、清洗、烹饪，学生的就餐陪同，学生餐具的清洁。开放日当天，在学校副校长于振华和后勤处史晓军的陪同下，家长代表们到食堂餐厅及后厨参观，了解学校的膳食管理情况、食品操作流程、厨房设施设备及食堂各个区域的功能、卫生状况等。家长们对食堂管理给予了充分的肯定和认可。

五、家长陪餐日

学校邀请家长参与到学校的陪餐工作中来，让家长亲自体验孩子在学校吃到的饭菜，确保孩子们能吃到健康、美味的饭菜。

食品安全要从日常生活做起，从自身做起。“诚信尚俭，共享食安”不仅是一句口号，还要让它渗透到我们每个人的日常行为中。在未来的工作中，大公镇中心小学定会将食品安全教育活动持之以恒地推行下去，继续增强孩子的食品安全意识，确保孩子们在安全的校园环境中茁壮成长！