2025年上半年第1、2、3周食谱
| 海安市 大公镇中心小学2024年度第二学期第1周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：13元/天 营养配餐员： 联系电话; | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期一（2月10日） | 星期二（2月11日） | 星期三（2月12日） | 星期四（2月13日） | 星期五（2月14日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | ||||||
| 菜 名 | 菜 名 | 菜 名 | 菜 名 | 梅干菜烧肉 | 梅干菜 | 55 | 菜 名 | 茨菇片炒肉 | 茨菇 | 70 | ||||||||||
| 夹心肉 | 140 | 夹心肉 | 90 | |||||||||||||||||
| 青椒炒蘑菇 | 青椒 | 20 | 大蒜 | 8 | ||||||||||||||||
| 蘑菇 | 90 | 蒸山芋 | 山芋 | 120 | ||||||||||||||||
| 红椒 | 10 | 青椒炒茶干 | 青椒 | 20 | ||||||||||||||||
| 荸荠 | 20 | 茶干 | 55 | |||||||||||||||||
| 卤鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋 | 50 | 青菜汤 | 青菜 | 60 | |||||||||||||||
| 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 4包 | ||||||||||||||||||
| 豆腐 | 30 | |||||||||||||||||||
| 水果 | 香蕉 | 200 | ||||||||||||||||||
| 延时加餐 | 饼干 | 原味手工烧 | 8 | 饼干 | 闲趣自然清闲原味饼干 | 5 | ||||||||||||||
| 海安市 大公镇中心小学2024年度第二学期第 2周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：13元/天 营养配餐员： 联系电话; | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期一（2月17日） | 星期二（2月18日） | 星期三（2月19日） | 星期四（2月20日） | 星期五（2月21日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 |
| 菜 名 | 红烧排骨 | 排骨 | 180 | 绿甘蓝炒肉 | 绿甘蓝 | 110 | 菜 名 | 百叶结烧肉 | 百叶结 | 60 | 菜 名 | 白烧鸡块 | 鸡块 | 160 | 菜 名 | 红烧狮子头 | 狮子头 | 560 | ||
| 青椒炒百叶 | 青椒 | 20 | 夹心肉 | 90 | 夹心肉 | 130 | 萝卜 | 40 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 50 | |||||||||
| 百叶 | 45 | 蒸鸡蛋 | 鸡蛋 | 65 | 西兰花炒番茄 | 西兰花 | 100 | 蒸山芋 | 山芋 | 110 | 鸡蛋 | 80 | ||||||||
| 蒸玉米 | 玉米快 | 90 | 小葱 | 3 | 番茄 | 50 | 油炸鸡米花 | 鸡米花 | 50袋 | 小葱 | 3 | |||||||||
| 冬瓜木耳汤 | 冬瓜 | 70 | 杂烩汤 | 鹌鹑蛋 | 20 | 蒜子 | 2 | 银鱼羹汤 | 银鱼 | 5包 | 青椒炒茶干 | 青椒 | 20 | |||||||
| 木耳 | 1 | 鱼圆 | 8包 | 木耳 | 1 | 金针菇 | 20 | 茶干 | 40 | |||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | 肉圆 | 8包 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 21袋 | 香菜 | 6 | 雪菜豆腐汤 | 雪菜 | 20 | ||||||||
| 白菜 | 40 | 南瓜汤 | 南瓜 | 60 | 胡萝卜丝 | 10 | 豆腐 | 30 | ||||||||||||
| 青椒土豆丝 | 青椒 | 20 | 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | 水果 | 香蕉 | 200 | 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | |||||||||
| 土豆丝 | 70 | |||||||||||||||||||
| 水果 | 沃柑 | 160 | ||||||||||||||||||
| 延时加餐 | 饼干 | 雅思嘉咸蛋黄饼干 | 10 | 饼干 | 杏仁味手工烧 | 8 | 饼干 | 钙铁锌动物饼干 | 12 | 饼干 | 柠檬味威化饼 | 5 | 饼干 | 苏琪鲜蛋多 | 8 | |||||
| 海安市 大公镇中心小学2024年度第二学期第3周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：13元/天 营养配餐员： 联系电话; | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期一（2月24日） | 星期二（2月25日） | 星期三（2月26日） | 星期四（2月27日） | 星期五（2月28日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 |
| 菜 名 | 绿甘蓝炒肉 | 绿甘蓝 | 100 | 菜 名 | 面筋烧肉 | 面筋 | 50 | 菜 名 | 鱼香肉丝 | 夹心肉 | 90 | 菜 名 | 土豆片炒肉 | 土豆 | 70 | 菜 名 | 可乐鸡翅 | 鸡翅 | 170 | |
| 夹心肉 | 90 | 夹心肉 | 130 | 精肉 | 10 | 夹心肉 | 90 | 油焖茄子 | 茄子 | 110 | ||||||||||
| 油焖大虾 | 基围虾 | 85 | 青椒炒百叶 | 青椒 | 20 | 胡萝卜 | 20 | 蒸蛋饺 | 蛋饺 | 116 | 蒜子 | 4 | ||||||||
| 蒸山芋 | 山芋 | 120 | 百叶 | 55 | 青椒 | 20 | 青椒炒茶干 | 青椒 | 20 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 20 | ||||||||
| 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 3 | 蒸鸡蛋 | 鸡蛋 | 65 | 红椒 | 10 | 茶干 | 55 | 土豆丝 | 90 | |||||||||
| 豆腐 | 30 | 小葱 | 3 | 蒸玉米 | 玉米 | 90 | 西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 20 | 杂烩汤 | 鹌鹑蛋 | 20 | ||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | 南瓜汤 | 南瓜 | 60 | 干锅花菜 | 花菜 | 110 | 鸡蛋 | 22 | 鱼圆 | 8包 | ||||||||
| 水果 | 苹果 | 230 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 60 | 水果 | 苹果 | 230 | 肉圆 | 8包 | ||||||||||
| 排骨 | 80 | 白菜 | 40 | |||||||||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | 牛奶 | 酸牛奶 | 550盒 | |||||||||||||||
| 延时加餐 | 饼干 | 优乐麦干酪蛋糕 | 5 | 饼干 | 原味手工烧 | 8 | 饼干 | 香橙味威化饼 | 4 | 饼干 | 雅思嘉咸蛋黄饼干 | 10 | 饼干 | 杏仁味手工烧 | 8 | |||||
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