2025年下半年11、12周食谱
| 海安市 大公镇中心小学2024年度第二学期第 11周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：13元/天 营养配餐员： 联系电话; | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期一（4月21日） | 星期二（4月22日） | 星期三（4月23日） | 星期四（4月24日） | 星期五（4月25日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 |
| 菜 名 | 红烧排骨 | 排骨 | 180 | 菜 名 | 绿甘蓝炒肉 | 绿甘蓝 | 110 | 菜 名 | 面筋烧肉 | 面筋 | 60 | 菜 名 | 爆炒绿甘蓝 | 绿甘蓝 | 160 | 菜 名 | 红烧狮子头 | 狮子头 | 560个 | |
| 青椒炒百叶 | 青椒 | 20 | 夹心肉 | 90 | 夹心肉 | 130 | 土豆烧牛腩 | 土豆 | 80 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 50 | ||||||||
| 百叶 | 45 | 蒸山芋 | 山芋 | 110 | 青菜炒香菇 | 青菜 | 80 | 牛腩 | 110 | 鸡蛋 | 80 | |||||||||
| 蒸玉米 | 玉米快 | 90 | 青椒炒云丝 | 青椒 | 20 | 香菇 | 90 | 青椒炒蘑菇 | 青椒 | 40 | 小葱 | 3 | ||||||||
| 山药白水肉 | 山药 | 25 | 云丝 | 45 | 请蒸蛋饺 | 蛋饺 | 21袋 | 蘑菇 | 90 | 青椒炒茶干 | 青椒 | 20 | ||||||||
| 夹心肉 | 10 | 杂烩汤 | 鹌鹑蛋 | 20 | 南瓜汤 | 南瓜 | 60 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 60 | 茶干 | 40 | ||||||||
| 木耳 | 1 | 鱼圆 | 8包 | 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | 排骨 | 80 | 雪菜豆腐汤 | 雪菜 | 20 | |||||||||
| 精肉 | 30 | 肉圆 | 8包 | 水果 | 香蕉 | 200 | 豆腐 | 30 | ||||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | 白菜 | 40 | 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | |||||||||||||
| 水果 | 苹果 | 230 | ||||||||||||||||||
| 延时加餐 | 饼干 | 马大姐九蔬小饼 | 12 | 饼干 | 原味手工烧 | 8 | 饼干 | 巧克力味威化饼 | 4 | 饼干 | 苏琪曲奇饼干（椰蓉味） | 4 | 饼干 | 杏仁味手工烧 | 8 | |||||
| 海安市 大公镇中心小学2024年度第二学期第 12周食谱 | ||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数： 本学期伙食费标准：13元/天 营养配餐员： 联系电话; | ||||||||||||||||||||
时间 菜谱 餐别 | 星期日（4月27日） | 星期一（4月28日） | 星期二（4月29日） | 星期三（4月30日） | 星期五（4月4日） | |||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | ||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 100 | 主 食 | |||
| 菜 名 | 红烧排骨 | 排骨 | 190 | 菜 名 | 油炸鸡米花 | 鸡米花 | 55 | 菜 名 | 海鲜菇炒肉丝 | 海鲜菇 | 60 | 菜 名 | 土豆块烧肉 | 土豆 | 70 | 菜 名 | ||||
| 蒸玉米 | 玉米 | 85 | 雪菜炒肉丝 | 雪菜 | 30 | 夹心肉 | 90 | 夹心肉 | 110 | |||||||||||
| 卤鹌鹑蛋 | 鹌鹑蛋 | 48 | 夹心肉 | 110 | 青椒 | 10 | 蒸鸡蛋 | 鸡蛋 | 65 | |||||||||||
| 冬瓜木耳汤 | 冬瓜 | 70 | 蒸山芋 | 山芋 | 110 | 胡萝卜丝 | 10 | 小葱 | 3 | |||||||||||
| 木耳 | 1 | 银鱼羹汤 | 银鱼 | 5包 | 爆炒绿甘蓝 | 绿甘蓝 | 80 | 青椒炒百叶 | 青椒 | 40 | ||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | 金针菇 | 20 | 虾仁玉米粒 | 虾仁 | 14包 | 百叶 | 70 | |||||||||||
| 香菜 | 6 | 玉米粒 | 45 | 南瓜汤 | 南瓜 | 80 | ||||||||||||||
| 胡萝卜丝 | 10 | 豌豆 | 20 | 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | ||||||||||||||
| 牛奶 | 酸牛奶 | 555盒 | 胡萝卜丝 | 10 | ||||||||||||||||
| 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 3 | ||||||||||||||||||
| 豆腐 | 30 | |||||||||||||||||||
| 水果 | 水果黄瓜 | 160 | ||||||||||||||||||
| 延时加餐 | 饼干 | 众望小麻花 | 5 | 饼干 | 雅思嘉咸蛋黄饼干 | 10 | 饼干 | 优乐麦干酪蛋糕 | 5 | 饼干 | 马大姐动物饼干 | 12 | ||||||||
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