菜

名

红烧大排

大排

185斤

西芹炒百叶

西芹

60斤

百叶

60斤

冬瓜汤

冬瓜

90斤

牛奶

酸牛奶

705盒

星

期

二

5.31

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

肉末粉丝

夹心肉  

90斤

粉丝

20斤

大煮干丝

百叶丝 肉皮

40斤  20斤

木 耳  莴笋丝

2斤   30斤

鹌鹑蛋 榨菜

40斤  10斤

南瓜汤

南瓜

110斤

水果

苹果

310斤

星

期

三

6.1

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

宫保鸡丁

鸡丁  胡萝卜

100斤  30斤

木耳  西芹

2斤   40斤

肉末茄子

紫茄

140斤

夹心肉

30斤

南瓜汤

南瓜

110斤

牛奶

酸牛奶

705盒

星

期

四

6.2

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

红烧肉

夹心肉

170斤

百叶结

90斤

糖醋面筋

面筋

90斤

白菜汤

白菜

80斤

水果

香蕉

260斤

星

期

五

6.3

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

菜

名

肉末粉丝

夹心肉  

90斤

粉丝

20斤

青椒土豆丝

青椒

20斤

土豆丝

90斤

西红柿鸡蛋汤

西红柿

30斤

鸡蛋

35斤

牛奶

酸牛奶

705盒

星

期

二

6.7

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

牛肉烧土豆

牛肉

90斤

土豆

130斤

西芹炒云丝

西芹

60斤

云丝

50斤

白菜汤

白菜

80斤

水果

苹果

310斤

星

期

三

6.8

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

红烧肉

夹心肉

170斤

土豆块

100斤

糖醋面筋

面筋

90斤

紫菜鸡蛋汤

紫菜

8包

鸡蛋

35斤

牛  奶

酸牛奶

705盒

星

期

四

6.9

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

虾仁玉米粒

虾仁

80斤

玉米粒

80斤

豌豆粒

40斤

蒸鸡蛋

鸡蛋

80斤

小葱

4斤

南瓜汤

南瓜

110斤

水果

香蕉

260斤

星

期

五

6.10

食    谱

食材名称

重   量

菜

名

红烧鸡翅

鸡翅

200斤

麻辣豆腐

豆腐

130斤

冬瓜海带汤

冬瓜

90斤

海带

10斤

牛奶

酸牛奶

705盒