2024年6月7日下午，大公镇中心小学食堂全体人员在录播室召开2023～2024学年度第十一次食堂工作例会，会议内容共五点：1.学习校园食品安全和膳食经费管理暨“校园餐”管理专项整治文件精神，学习自查表，逐条解释，并落实任务到人，填写自查表于6月25日前报教办集中报送，对于存在问题暑期进行整改；2.食堂餐厅地面、各功能室、厕所（学生和教师）卫生打扫，暑假前食堂办公室进行检查；3.制定6月下半月荤素标菜谱，用尽伙食费，6.11下午3点前上传采购计划，对于本学期缺课学生进行退伙；4.对食堂人员进行本学期食堂工作考核，合格者发考核奖；5.不断提高厨艺水平，为师生幸福感满满；6.做好下季防虫防蝇工作，遇到苍蝇及时处理掉，门帘及时关闭；7.备餐间空调正常启用，保证温度处于25度，紫外线灯餐前半小时启用，进行空气消毒；8.撰写校园食品安全整改报告并发送。

最后大家针对近段时间食堂出现的问题，共同商讨处理办法，让食堂管理精细化。