为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生就餐安全与营养健康，9月15日下午，大公镇中心小学在食堂餐厅召开食品安全工作现场办公会。本次会议是深入贯彻落实《关于做好2025年秋季校园食品安全工作的通知》“三个一”要求的具体举措，旨在通过凝聚多方力量，共同筑牢校园餐饮安全屏障。会议由食堂分管负责人史晓军主人主持，校长崔玉琴、分管副校长于振华、总务主任周时平、食堂全体员工共同参会。

会议首先由史晓军就学校食堂在食品安全方面开展的系列工作进行了汇报。他从食材采购验收、储存管理、加工流程、餐具消毒、人员健康监测以及日常监督检查等方面，详细介绍了学校在严守食品安全底线方面所采取的多项有效措施，体现了学校对食品安全工作的高度重视和持续投入。

随后，于振华副校长对全体人员在食堂环境卫生、食材检验、菜品制作提出一系列要求，以“问题导向+实地办公”的形式，直面师生关切，全力筑牢校园食品安全防线。他强调：食品安全是校园安全的重中之重，全体人员需时刻绷紧“安全弦”。学校将持续强化监督检查，以“钉钉子精神”抓好各项要求的落实，为师生打造安全、温馨的饮食环境。会后，于校长带领相关人员实地检查食堂后厨、仓库、就餐区等关键区域，针对不足之处提出了指导意见。

校园食品安全无小事，大公镇中心小学将以此次现场办公会为契机，把师生的“餐桌幸福”放在心上、抓在手上，不断提升食堂服务品质，让师生安心、家长放心！